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陈平安载着林慈溪在街上瞎转悠了两圈,顺道买了点菜,还好运地买到了两条鱼。
这年头,吃鱼也是有讲究的。
一般人家都不吃这东西,除非是到了灾荒年。
只因鱼腥味太难处理,没有足够的油跟调味料,这鱼是真的没多少人吃。
但是对于那些富贵人家,这鱼的吃法就很有讲究了。
陈平安其实也不知道富贵人家究竟是这么个吃法,他所了解的一点东西都源自几十年后的网络。
甚至还有人说,以前的土匪绑票,会请被绑的人吃鱼,通过观察这些人吃鱼的部位来确定肉票的价值。
陈平安不知道真假。
但这种说法,估计是空穴来风,未必无因。
不过,陈平安吃鱼,吃法就简单多了。
要么红烧
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